墨西哥牛肉出口商将穆斯林市场视为美国的替代品

2018-10-29 02:06:02

作者:应绪轱

墨西哥城/芝加哥(路透社) - 墨西哥不断发展的牛肉产业正在瞄准中东地区的穆斯林消费者,因为它旨在减少对美国买家的依赖

在唐纳德特朗普总统领导下的美墨贸易战的可能性加速了墨西哥牛肉生产商为美国开拓另类外国市场的努力,美国去年购买了94%的出口,价值近16亿美元

特朗普发誓要重新划定与墨西哥和加拿大的贸易条件,以造福美国

墨西哥牛肉公司担心他们可能被拖入三国之间的北美自由贸易协定的重新谈判

那些公司正在寻找中东,其中大多数肉类是从非穆斯林国家进口的,使用的是伊斯兰法律规定的清真方法屠宰的动物

根据墨西哥养牛者协会AMEG的数据,墨西哥是世界第六大牛肉生产国,计划到2018年底将清真牛肉的出口量从今年的1100万磅(5,000吨)增加到4400万磅(20,000吨)

据AMEG数据显示,到明年年底,该国应该拥有15家经过认证可以生产清真肉的工厂,而目前的产量是6家

墨西哥最大的牛肉出口商SuKarne的首席执行官兼所有者耶稣Vizcarra表示,他的公司看到了向穆斯林占多数的国家销售的巨大潜力

“我们必须寻求更多的市场,”他在接受采访时说,他指的是埃及,阿拉伯联合酋长国,卡塔尔和黎巴嫩的短期目标

“这些中东国家有机会,”Vizcarra说,他在墨西哥被称为牛肉之王,并吹嘘自己出生在屠宰场

在位于墨西哥首都米却肯州以西270英里(435公里)的Sukarne庞大的Monarca工厂,超过15万头奶牛在尘土飞扬的饲料场中一排又一排的谷物通道中悠闲地采摘

该工厂是该公司首个通过清真认证的工厂,今年早些时候开始向穆斯林市场发货

墨西哥的养牛者协会于2月底向迪拜和卡塔尔派出了一个贸易代表团,以便与潜在的买家会面,AMEG的阿联酋最高贸易官员检查员罗杰里奥·佩雷斯将于6月份访问墨西哥,沙特检查员将于3月份前往墨西哥,他说

“他们对墨西哥生产系统的口味非常好,”他说

植物必须经过第三方公司的认证,例如美国的Halal Transactions of Omaha或阿拉伯联合酋长国的RACS

今年早些时候,世界上人口最多的穆斯林国家印度尼西亚表示有兴趣首次购买墨西哥牛肉,但尚未削减任何交易

据工业和贸易消息来源称,对穆斯林国家的销售将占据美国和巴西牛肉加工商所持清真食品的市场份额

墨西哥的牛肉产业能够扩大其出口市场,因为在过去二十年中成功推动达到严格的美国标准并使该行业现代化

这使墨西哥的包装商处于强势地位,可以远离美国市场

墨西哥州农业委员会主席博斯科德拉维加说:“这是我们的强大实力,直到唐纳德总统到来,现在这是我们的主要弱点

”墨西哥国家农业委员会主席博斯科德拉维加说,墨西哥应该将对美国的牛肉出口量限制在最高水平的一半

他说墨西哥可以在未来五年内这样做

俄罗斯正在考虑购买大量墨西哥牛肉,墨西哥也在寻求扩大对日本和韩国等现有买家的出货量

墨西哥的牛群在2015年创下了创纪录的3100万只动物,2016年总计达到3080万只,产量为41.42亿磅,出口量为7.12亿磅

主要出口国巴西,印度和澳大利亚各出口超过25亿英镑

“我们正走在多元化的道路上,”墨西哥农业部长何塞·卡尔扎达最近告诉记者

“我们不会停止,因为美国对墨西哥的偶然侮辱让我们大开眼界

”David Alire Garcia在墨西哥城和芝加哥Theopolis Waters的报道;由Simon Webb和Andrew Hay编辑